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terça-feira, 16 de julho de 2013

Alimentação campista.

Para quem ainda não tem uma mini geladeira para levar para o camping, fica difícil esbanjar de opções de alimentação. Além das comidas prontas, que eu particularmente não gosto, as opções não são muitas, e temos que nos virar como podemos. Nesse post, vou falar das opções para café da manhã, e da tarde.

Café da manhã e Café da tarde
Sem geladeira fica impossível armazenar aquela margarina para comer com um pão bem quentinho, então sempre nos viramos nos café da manhã com alimentos de fácil armazenamento.


- Pão de cachorro quente: continua macio com o tempo, aguenta uma semana fácil, e para ajudar, costumamos esquentá-lo em uma frigideira para ficar quentinho. Mantenha o alimento dentro da embalagem que veio, pois normalmente são feitas para melhor conservação do produto.






- Salame: não gostamos de pão sem nada, então usamos o salame como um substituto do peito de peru que estamos acostumados a comer. Compramos o salame já fatiado e embalado a vácuo com um óleo que o conserva bem, como a foto abaixo. Mantenha o alimento dentro da embalagem que veio, pois normalmente são feitas para melhor conservação do produto.





- Provolone: para substituir o queijo fresco, o provolone é uma boa opção. Para quem não gosto do sabor forte desse tipo de queijo, tirar a casca mais escura que o envolve, faz com que o sabor fique menos acentuado. Mantenha o alimento dentro da embalagem que veio, pois normalmente são feitas para melhor conservação do produto.






- Polenguinho: não costumamos levar, mas porque não gostamos. Se mantido ao ar livro o polenguinho aguenta uns bons dias.


- Geleia: Nós não curtiamos muito comer geleia antes de começar a acampar, mas começas a gostar quando nos pareceu a única opção mais "molhadinha" para comer. Procure as que tem uma tampa com rosca pois ajuda a conservar o alimento.






- Bolo pronto: ótimo para acompanhar um chazinho, leite quente ou até mesmo um cafezinho. Também na opção rocambole, esses bolos são uma delicia. Mantenha o alimento dentro da embalagem que veio, pois normalmente são feitas para melhor conservação do produto.






- Achocolatado pronto: substitui nosso leite com achocolatado do dia a dia. A quem prefira levar a caixinha de leite e o achocolatado, mas nós adoramos esse negocinho, principalmente gelado. Como vem em embalagens individuais e bem lacradinhos, colocamos ele na água com gelo que acumula durante o resfriamento da bebida diária, pela noite, e tomamos ele bem geladinho no outro dia.





- Frutas:  maioria delas não estraga facilmente se ainda estiver da maneira como comprada, e ao ar livre. Não retire cascas, folhas, talos nem sementes, deixe elas em algo que sirva de fruteira, e elas se manterão frescas para consumo.









Bom, isso é o que costumamos comer no café em nossos acampamentos. Alguns blogs de comida campista tem umas dicas bem legais para alimentação nessas horas do dia. Não custa acompanha-los para tentar dar uma variada no cardápio. 


Até logo campistas